HokBen, Pelopor Masakan Cepat Saji Ala Jepang Datang ke Pekanbaru

Hoka-hoka Bento bukanlah nama yang asing bagi saya. Karena suatu ketika dulu, saat berada di Jakarta, seorang teman mengajak sekaligus memperkenalkan masakan cepat saji ala Jepang ini kepada saya.

Awalnya saya ragu pasalnya ‘lidah kampung’ tentu tidak cocok dengan masakan kota apalagi menunya berasal dari Negara Matahari Terbit.

Seketika keraguan saya terhapus setelah teman tersebut memesan menu favoritnya untuk dimakan berdua. Meski asing dengan nama dan bentuknya, rasa Hoka-hoka Bento ternyata cukup lezat bagi saya orang daerah.

HokBen resmi hadir di Pekanbaru

Sejak saat itu, nama Hoka-hoka Bento terus terngiang di telinga dan menari-nari di pelupuk mata. Ketika kembali ke kampung halaman di Pekanbaru, masakan cepat saji ala Jepang ini tidak pernah saya temui di Kota Bertuah. Ini tentu menjadi pikiran bagi saya karena Pekanbaru bukan lah sebuah kota kecil. Kota Pekanbaru merupakan daerah yang sangat strategis terletak di jantung pulau Sumatera. Perkembangan Kota ini sangat pesat, dan gerai-gerai ternama serta produk-produk branded bermunculan bak jamur di musim hujan. Ada sih restoran yang menghadirkan menu-menu ala Jepang namun tetap Hoka-hoka Bento belum pernah saya temui disini.

Sekian lama memendam rasa penasaran, akhirnya rasa penasaran itu terjawab juga. Berawal dari undangan yang disebarkan oleh anggota grup ‘Kumpul Blogger Pekanbaru’ yang mengabarkan jika kami diundang dalam pembukaan HokBen Pekanbaru. HokBen? Gumamku. Belum sempat bertanya, anggota grup ‘Kumpul Blogger Pekanbaru’ yang mengkoordinir kami menjelaskan bahwa HokBen adalah Hoka-hoka Bento yang bertukar nama. Wah akhirnya, Hoka-hoka Bento datang juga ke Pekanbaru.

Tak kenal maka tak sayang. Selain menunya yang nikmat, kehadiran HokBen juga menyebarkan nilai-nilai positif

HokBen Pekanbaru Serap Tenaga Kerja Lokal

HokBen Pekanbaru resmi dibuka untuk umum pada tanggal 30 Januari 2020 di pusat belanja Living World. HokBen Pekanbaru merupakan outlet ke 4 di Sumatera dan 170 di Indonesia.

Tak dapat dipungkiri kehadiran HokBen mampu mengobati kerinduan masyarakat Pekanbaru terhadap masakan Jepang. Namun disamping itu, ekspansi HokBen ke kota ini memberikan dampak positif kepada pencari kerja.

Wakil Direktur Operasional PT. Eka Bogainti Sugiri Wilim mengatakan, kehadiran HokBen tidak hanya menjawab kerinduan pelanggan tetapi juga membuka lapangan kerja kepada masyarakat tempatan. Bahkan Sugiri mengungkapkan kebanggannya karena HokBen ikut memberikan kontribusi buat kemajuan daerah melalui setoran pajak dan lainnya.

“Vendor lokal juga kami ajak bekerjasama dalam mengisi produk yang fresh. Harapan kami, kehadiran HokBen mampu memberikan hal-hal positif buat Kota Pekanbaru,” pungkasnya.

Bentuk Dukungan HokBen Terhadap Sampah Plastik

Penggunaan plastik semakin lama terus meningkat. Pemerintah bahkan terus mengkampanyekan pengurangan penggunaan plastik karena dampaknya sangat luar biasa. Tak ingin tinggal diam, Hokben juga mendukung gerakan ini melalui tagar #UselessPlastic .

Dengan gerakan #UselessPlastic, Hokben mengajak konsumen untuk menjaga lingkungan dari limbah plastic. Caranya sangat sederhana, pelanggan dihimbau menggunakan kotak makan sendiri untuk take away. Di gerai HokBen tidak disediakan sedotan untuk minum.

Menu yang saya pesan. Rasanya sedap nikmat

Saatnya Menikmati HokBen

Setelah sekian lama merindu, saatnya datang juga. Kami berkesempatan menikmati menu-menu HokBen. Saya lupa memesan menu HokBen yang mana, namun yang saya ingat apa yang saya pesan habis semua alias tidak bersisa. Yang pastinya enak dan bukan hanya karena saya lapar saat itu.

Menurut penuturan mba Kartina Mangisi selaku Communications Manager, HokBen Pekanbaru di Living World membuka layanan dine in dan take away. Adapun menu yang ditawarkan seperti Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, beef/chicken Teriyaki dan Yakiniku. Tersedia pula set menu HokBen diantaranya Bento Special, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki.

HokBen emang TOP BGT

Oh ya, bagi penikmat dan calon pelanggan Pekanbaru, jangan khawatir akan ke halalan produk-produk yang ditawarkanoleh HokBen. Pasalnya, HokBen sudah memiliki sertifikat halal dari MUI, ISO 9001 : 2015 – Quality Management dan Sertifikat NKV dengan rating ‘Sangat Baik’.

Disamping itu, HokBen juga sarat dengan prestasi prestisius yang amat membanggakan baik penghargaan tingkat Nasional maupun Internasional diantaranya, Penghargaan Millenials Top Brand Awards dari Warta Ekonomi (2019), Brand of the Year 2017, Top 3 Most Powerful Restaurant Brand in Indonesia